En Cáceres mandan las taperías
Mariano Perez de Guzman, ingeniero técnico de profesión, decide ante las dificultades de su sector probar suerte en el mundo de la hostelería. Evidentemente no se tira al vacío sin red, y cuenta para la cocina con su cuñado Raul Olmedo, premiado chef Extremeño sin el cual no se hubiera embarcado en este proyecto.